Ich hatte einen 10-Stunden-Arbeitstag. Nun bin ich erstmal für nichts zu gebrauchen.
Vorhin als ich den PC hochgefahren hatte erlebte ich zuerst einmal ein lästiges Flimmern in den Augen, genau so wie schon einmal vor einer Woche. Die helleren Lichtreflexe der Umgebung setzten sich im Auge fest und wollten einfach nicht schwinden. Da erinnerte ich mich an die Auswirkungen von Vitamin-A-Mangel, googelte und tatsächlich... Daraufhin aß ich gleich mal eine Karotte mit etwas Olivenöl und nun ist es wieder weg.

Ich bin entsetzt, mir war gar nicht so richtig klar wie schlecht ich mich in letzter Zeit ernährt hatte. Wenn ich abends nach Hause komme will ich schnell etwas Warmes essen und wenn ich´s dann aufgegessen habe bin ich meist zu müde um mir noch einen Salat zu machen. Zu Mittag esse ich übrigens nicht, da bin ich ja auf dem Weg in die Arbeit. Was mich entsetzt, ich esse ja Gemüse! Aber eben sehr viel tiefgekühltes. Anscheinend stimmt es doch nicht, dass es noch viel Vitamine enthält. Fleisch esse ich nur wenig, es erinnert mich zu oft an das geschundene Tier. Wenn, dann fast nur von tiergerechter Haltung und aus unserer Umgebung.
Ich bin für mich selbst aber so gar kein Gesundheitsapostel.

Mir ist noch etwas bewusst geworden. Wenn wir von den Hungernden hören denken wir viel zu wenig an ihre Mangelkrankheiten! Das bisschen Vitamin-A-Mangel war mir schon so unangenehm, wie muss das erst bei den wirklich Unterernährten sein....