Esst ihr oft Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelchips?
Wenn ihr sie selber macht, verwendet ihr beim Backen oder Braten ungesättigte Fette?
Wenn ihr beide Fragen mit "ja" beantworten könnt, solltet ihr unbedingt den unten verlinkten Bericht lesen und ab jetzt ein anderes Öl nehmen. Außerdem empfiehlt es sich dringend, die verbrannten Stellen wegzuschneiden!
Geringe, aber gefährliche Dosen von Glycidamid in Pmmes frites
ich mache es auch wie Frau Waldspecht:
von jedem Gift a bissl was - wer weiß von was man g'sund wird :-)))
übrigens Bratkartoffeln von gekochten Kartoffeln, senken das Risiko schon wieder.
alles Leben ist Chemie
Liebe übrigens auch:
Love is a chemical Reaktion - thats all
in diesem Sinne liebe Grüße aus meinem lymbischen System
C.
vom 19.08.2008, 23.49